Four solaire Sunplicity

Four/barbecue solaire SUNplicity®

Le four/barbecue solaire SUNplicity permet une cuisson rapide et homogène, idéal pour tout type de recette: cuisinez vos plats simplement tout en conservant la saveur des aliments !

Avantages & Spécificités

• Température de cuisson jusqu’à 230°C
• Puissance : 400 watts
• Capacité : de 2 à 3 personnes
• Volume de cuisson : en fonction du récipient
• Temps de cuisson : montée en température rapide 10 mn, compter de 20 mn à 2 h selon la recette
• Types de cuissons : réchauffe, cuit, grille et mijote à la vapeur (légumes, viandes, pain, poissons, etc.)
• Portable : 2,8 kg avec poignée de transport
• Montage ou rangement: 1 minute, sans outils.
• Cuisson écologique et durable : fonctionne uniquement à ’énergie solaire, utilisation à vie
• Cuisson saine : ni flammes ni fumées, conserve la véritable saveur des aliments
• Système de visée pour indiquer le temps de cuisson
• Système de rotation de la parabole en cas de vent

Utilisation du four/barbecue solaire SUNplicity

Principe

Le four solaire SUNplicity utilise le principe de technologie solaire concentré. Grâce à sa forme parabolique, les rayons du soleil se concentrent au centre de la parabole sur lequel est déposé le plat. La chaleur augmente pour une cuisson douce et rapide.

Par quel temps

Pour une cuisson optimale, il est nécessaire d’avoir un beau soleil, c’est-à-dire que les ombres des personnes et des objets soient tracés au sol. Il fonctionne hiver comme été quelle que soit la température extérieure. En cas de vent, le SUNplicity reste stable grâce à son socle central et fait basculer sa parabole en maintenant la marmite en son centre sans rien renverser.

Quelles recettes

Le barbecue solaire SUNplicity permet une grande variété de recettes en « cocotte à l’étouffée », en mode « four », en mode « barbecue » : poulet, ratatouille, quiche, pizza, gâteaux, grillades, etc. Son temps de cuisson légèrement plus long qu’en cuisson traditionnelle. Ajouter 15 mn par heure de temps de cuisson classique pour un résultat savoureux. 1 litre d’eau en ébullition = ½ heure. Préserve les vitamines et les arômes. Les plats n’accrochent pas au fond de la cocotte, ni ne brûlent ; en cas d’oubli, le soleil tourne et la cuisson s’achève d’elle-même.

Où l’utiliser

Grâce à ses 2 poignées de transport latérales et ses 10 kg, il se transporte facilement dans un van ou dans une voiture. Prêt à l’emploi, il est parfait en camping, dans votre jardin ou simplement en terrasse.

En Pratique !

1°/ Déployer le SUNplicity pour obtenir sa forme parabolique
2/ Placer tous vos ingrédients dans la marmite
2°/ Déposer le plat en son centre
3°/ Orienter le SUNplicity face au soleil à l’aide du viseur. Réajuster le cuiseur toutes les 30min selon le déplacement du soleil.
4°/ Déguster

* à savoir
• Il est possible de manipuler le four pendant la cuisson en passant par l’arrière de la parabole, à l’ombre.
• Les miroirs restent froids, la zone chaude reste isolée au centre de sa structure, dans la profondeur du SUNplicity.
• Le fond du socle est prévu pour recevoir du lest afin de sécuriser la stabilité, en cas de rafale, la parabole débraye sans renverser le récipient.
• Utiliser un plat de cuisson fin et de couleur noir ou foncé (pas de blanc, d’inox ou de récipient en fonte). Nous vous conseillons la marmite COOKUP disponible sur notre site.

Inclus dans le SUNplicity

• Le four solaire Sunplicity
• Tige d’orientation aimantée
• Système de visée
• Un repose-plat
• Tige d’orientation aimantée
• Système de visée

Données techniques

• Poids 2,8kg / poids du colis 3,8g
• Dimensions du colis : 60x35x5cm
• Dimensions ouverte : ø 85 cm
• Dimensions fermée (ultra-plat) 55x30x5 cm.
• Matériaux : structure métallique & miroirs en aluminium anodisé
• Garantie : 2 ans
• Fabrication française
• Entretien facile avec une éponge douce et humide
• Ref : SG