Recette solaire : Poêlée d’asperges aux lardons

Cette recette réalisée avec le four solaire multi-cuisson Sungood 360 nous est présentée par notre Solar Sister Gaelle ! Voici une délicieuse recette de poêlée d’asperges aux lardons testée et approuvée avec le tube de cuisson solaire Suntube. Maman passionnée de cuisine depuis toujours et de solaire depuis peu, Gaelle est toujours ravie de partager ses essais et expériences sur sa page Instagram Solliès Cheese.

Recette proposée par : Solliès Cheese • Four solaire tubulaire, SunGood 360 • Temps de préparation : 10 mn • Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients

• Une poignée d’asperges
• 125gr de lardons fumés
• Deux gousses d’ail et une échalote
• Une bûche de chèvre
• Herbes de Provence

Préparation de la poêlée d’asperges aux lardons

• Après avoir paré les pieds des asperges, les couper en petits tronçons, tout en laissant les têtes entières. Ciseler l’échalote et l’ail.
• Etaler le tout dans le tube, puis assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence. Enfourner pour 30mn environ.
• Parfait pour accompagner des pâtes, ou comme garniture pour une omelette, une quiche…

Bon appétit !

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Recette realisée avec un four solaire tubulaire

Four solaire multi-cuisson SunGood 360

Four solaire SunChef

Four solaire GoSun Sport

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