[Four solaire parabolique] Recette : Riz aux tomates sauce

Riz aux tomates sauce

Recette solaire : Riz aux tomates sauce

Voici une recette de riz aux tomates sauce sans eau à réaliser avec votre four solaire paraboliqueCette recette nous est proposée par notre Solar Sister Francine. Francine partage ses astuces et conseils pour réussir toutes ses recettes avec la cuisson solaire.

Recette proposée par : Francine • Four solaire : type parabolique, SunGlobe • Temps de préparation : 15 mn  • Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients

  • 120g de riz complet bio
  • 1,5kg de tomates sauce
  • Ail, oignons, thym, romarin, sel, poivre

Préparation de la recette

  • Après avoir émincés finement l’ail et les oignons, mettre au fond de la casserole une couche de tomates coupées en gros dés.
  • Parsemer dessus le riz, l’ail, les oignons, thym, romarin, saler, poivrer.
  • Recouvrir du reste des tomates.
  • Le riz cuira dans le jus des tomates pendant 30mn à four moyen puis fort.
  • Au bout des 30mn tourner la casserole de 180°, ouvrir et mélanger.
  • Prolonger la cuisson encore environ 30mn.

Remarque

Le temps de cuisson sera réduit selon la nature du riz.
Riz aux tomates sauce

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Recette realisée avec un four solaire parabolique

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