Recette solaire : Gâteau au yaourt

Cette recette réalisée avec le four solaire multi-cuisson Sungood 360 nous est présentée par notre Solar Sister Gaelle ! Voici une délicieuse recette de gâteau au yaourt testée et approuvée avec le tube de cuisson solaire Suntube XL. Maman passionnée de cuisine depuis toujours et de solaire depuis peu, Gaelle est toujours ravie de partager ses essais et expériences sur sa page Instagram Solliès Cheese.

Recette proposée par : Solliès Cheese • Four solaire tubulaire, SunGood 360 • Temps de préparation : 20 mn • Temps de cuisson : 45 mn

Ingrédients

Un pot de yaourt
Deux pots de sucre
Trois pots de farine
½ pot d’huile
Quatre oeufs
Un sachet de levure chimique
En option : fruits coupés, pépites de chocolat, noix de coco râpée.

Préparation du gâteau au yaourt

On ne le présente plus et il a cet avantage de ne pas avoir besoin de mesurer les ingrédients. Parfait pour cuisiner n’importe où, tant qu’il y a du soleil !

Verser le yaourt dans un saladier et conserver le pot comme outil de mesure. Mélanger tous les ingrédients un à un pour obtenir une pâte homogène.
Enfourner dans le Suntube XL pour 45mn. Si vous avez le Suntube classique, faites tout simplement deux fournées.

Un grand classique déclinable à l’infini… pour moi ce sera ananas et rhum, et vous ?