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Pomme et patate douce façon boulangères

Plat au four solaire

Pomme et patate douce façon boulangères Un super menu au programme : Voici une recette de pomme de terre et patate douce façon boulangère, cuisson solaire en 1h10. Les photos parlent d’elles mêmes pour le process et les ingrédients, bon appétit ensoleillé La cuisson à été réalisée avec le four solaire Four solaire SunParabolic 110. […]

Ratatouille au four solaire

ratatouille au four solaire

INGRÉDIENTS POUR 2-3 PERSONNES : 750 g de tomates, 350 g de courgettes, 350 g d’aubergine, 350 g de poivrons (rouges et/ou verts), 1 gros oignon, 1 bouquet de basilic, 6 c.s. d’huile d’olive, du sel et du poivre     Préchauffer la casserole fermée pendant 20 mn au soleil dans le four Laver les légumes dans […]

Poulet mariné à la sauce soja

poulet mariné

INGRÉDIENTS POUR 2-3 PERSONNES : 2 à 3 filets de poulet, coupés en morceaux, sans la peau ½ tasse de sauce soja 1 cuillérée à café de paprika une pincée d’ail (poudre ou frais) 1 cuillère à café de Tabasco ou piment d’Espelette Préparation : Placer tous les ingrédients dans un bol, ajouter les morceaux […]

Gressins de Méditerranée

Une recette solaire sans gluten très simple à réaliser, à servir pour l’apéro avec une purée d’avocat bien citronnée. Les gressins peuvent être préparés plusieurs jours à l’avance. Pour une dizaine de gressins •Préparation : 20 min • Cuisson : 1 h 30 au four solaire Ingrédients : 90 g de grains de sarrasin décortiqué, 70 g de […]

Muffins aux maxi pépites de chocolat

muffins au chocolat

Peut-on faire des gâteaux au four solaire ? Oui ! Réaliser de délicieux muffins avec une recette 100 % végétale et sans gluten ? Tout à fait ! Cela demande un peu d’astuce, un peu plus d’ingrédients que d’habitude… mais au final, c’est carrément bluffant. Pour 5 personnes • Préparation : 15 min • Cuisson : 1 h 15 • Matériel : four […]

Minestrone aux fèves fraîches

Pas la peine de montrer cette recette à un « puriste du minestrone », on s’en voudrait de provoquer une crise d’apoplexie. Voici donc une soupe de légumes, façon « minestrone », mais avec des fèves. Une recette qui demande un peu travail de préparation, mais qui en vaut la peine car elle constitue un […]