Solar-Rezept: Geschmorter Kohl mit Chorizo

Entdecken Sie dieses originelle Rezept für geschmorten Kohl mit Chorizo, das mit dem Suntube XL Solarkochrohr getestet und für gut befunden wurde. Dieses Rezept, das mit dem Sungood XL Multi-Koch-Solarofen zubereitet wurde, wurde uns von unserer Solar Sister Gaelle vorgestellt. Der SunGood XL Solarkocher kann Mahlzeiten für 3 bis 8 Personen zubereiten und liefert Temperaturen von 180°C bis 240°C. Der SunGood XL Solarkocher ist für die Zubereitung von Mahlzeiten für 3 bis 8 Personen geeignet. Gaelle ist eine leidenschaftliche Mutter, die schon immer gekocht hat und seit kurzem auch Solarenergie nutzt. Sie freut sich immer, ihre kulinarischen Versuche und Erfahrungen auf ihrer Instagram-Seite zu teilen Solliès Cheese.

Dieses Rezept wurde von : Solliès Cheese – Röhren-Solarofen, SunGood XL – Zubereitungszeit: 15 Min. – Backzeit: 30-45 Min.

Zutaten

Ein Viertel Weißkohl
Zwei Zwiebeln
75 Gramm Chorizo

Zubereitung von Geschmorter Kohl mit Chorizo

Legen Sie den Weißkohl und die gehackten Zwiebeln auf den Boden des Suntube-Behälters. Mit grob gehackter Chorizo bestreuen.
Gießen Sie etwas Wasser und Olivenöl darüber, bevor Sie die Suntube in den Ofen schieben (vorgewärmt, um die Garzeit zu verkürzen). Öffnen Sie ab und zu, um den Kochvorgang zu überwachen, und mischen Sie den Kohl unter, so dass der Geschmack der Chorizo das ganze Gericht aromatisiert.
Servieren Sie dazu z.B. Bratkartoffeln mit Kräutern, die ebenfalls in der Suntube zubereitet werden.

Guten Appetit!