Solar-Rezept: Sommergemüse-Eintopf
Hier ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept für einen Sommergemüseeintopf, das Sie mit Ihrem
Parabol-Solarkocher
! Dieses Rezept wurde uns von unserer Solar Sister Francine vorgeschlagen. Francine teilt ihre Tipps und Tricks, damit all ihre Rezepte mit dem solaren Kochen gelingen.
Zutaten
- Tomaten
- Grüne Bohnen
- Zucchini
- Auberginen
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Oder jedes andere Gemüse, das Sie zur Hand haben!
Zubereitung des Sommergemüseeintopfes
- Alle Zutaten fein schneiden.
- Alles in einen schwarzen Topf mit einem Glas Wasser geben.
- Nach 30mn das Gemüse untermischen und den Topf um 180° drehen.
- Noch etwa 20 Minuten weiterkochen lassen.
So, jetzt ist es fertig, guten Appetit!
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Rezept mit einem Parabol-Solarofen realisiert
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