Solar-Rezept: Rougail aus gegrilltem Gemüse

Dieses Rezept, das mit dem Multi-Koch-Solarofen Sungood 360 zubereitet wurde, wird uns von unserer Solar Sister Gaelle vorgestellt! Entdecken Sie dieses originelle Rezept für gegrilltes Gemüse-Rougail, das mit dem Suntube-Solarkochrohr getestet und für gut befunden wurde. Gaelle ist eine leidenschaftliche Mutter, die schon immer gekocht hat und erst seit kurzem Solarenergie nutzt. Sie freut sich immer, ihre Versuche und Erfahrungen auf ihrer Instagram-Seite zu teilen. Solliès Cheese.

Dieses Rezept wurde von : Solliès Cheese - Röhrensolarofen, SunGood 360 - Zubereitungszeit: 20 Min. - Backzeit: 20-40 Min.

Zutaten

• eine Zucchini
• eine Tomate
• sechs Knoblauchzehen
• eine Zwiebel
• Olivenöl
• Chilipulver oder frische Chilischoten, nach Geschmack

Zubereitung von Rougail aus gegrilltem Gemüse

• Die Zucchini und die Tomate grob zerteilen und die Würfel in den Kocher Ihrer Wahl geben. Mit einem Schuss Olivenöl erhitzen, bis sie gebraten sind.
• Wenn es abgekühlt ist, das Gemüse mit dem frischen Knoblauch und der Zwiebel zu einem Kompott pürieren. Nach Belieben salzen und pfeffern. Wenn Sie es mögen, fügen Sie Chili hinzu.
• Diese Würze ist ideal, um den Alltag aufzupeppen, und passt perfekt zu Reis, Fisch oder Fleisch, Curry oder in ein sommerliches Sandwich.

Guten Appetit!

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