[SunGood] Receta Sol: Sopa de chile

Receta Sol: Sopa de chile

Esta deliciosa receta de sopa al estilo de la guindilla se puede preparar fácilmente fuera de temporada utilizando las conservas del verano pasado. Esta receta fue sugerida por nuestra Hermana Solar Gaelle para la
cocina solar Sungood
.
Receta sugerida por : Gaelle – Cocina solar: horno solar de panel, Sungood – Tiempo de preparación: 30 mn – Tiempo de cocción: 5h

Ingredientes

  • 4 tomates frescos
  • Pulpa de tomate
  • 1 cebolla, 2 dientes de ajo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 mazorca de maíz desgranada, o una lata pequeña
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de comino
  • Pimienta negra
  • Guindilla (opcional)

Preparación de la sopa de guindilla

  • Pique el pollo, los tomates y las cebollas, pique el ajo e incorpórelo a la olla. olla en
    Sungood
    .
  • Cubrir con agua y pulpa de tomate.
  • Añadir el maíz y todas las especias, ajustando la cantidad de guindilla al gusto, y mezclar bien.
  • Dejar cocer a fuego lento entre 2 y 5 horas, hasta que el pollo esté tierno y la sopa haya absorbido todos los sabores.
  • Servir con queso rallado, nachos, cilantro picado grueso o una generosa porción de crème fraîche.
Que aproveche.

¡Comparte tus recetas solares con la Familia Solar!

Comparto

Receta hecha con un horno solar de panel

Nuestras otras recetas solares

[SunGood] Las 3 mejores recetas con la cocina solar Sungood

En este artículo descubrirás nuestras 3 mejores recetas para probar con nuestra cocina solar Sungood. [...]

[SunGood] Receta solar – Pollo marinado con salsa de soja

Receta del sol: Pollo marinado en salsa de soja Aquí tienes una receta de pollo [...]

[SunGood] Receta Sol – Ratatouille

Receta del sol: Ratatouille Aquí tienes una receta de pisto que puedes hacer con la [...]

0/5 (0 Reviews)