¿Cómo se hace un horno solar?

Construir un horno solar es fácil y accesible para todos. De hecho, necesitas muy pocos materiales y herramientas para construir tu primer horno en menos de una hora. El espejo reflectante flexible es especialmente adecuado para construir un horno solar. Los modelos de horno más sencillos se fabrican con cartón, mientras que los más elaborados se hacen con madera o incluso con una rueda de bicicleta¡! Aquí encontrarás planos descargables gratis en PDF para construir diferentes tipos de cocinas solares. Además del espejo encontrará en la tienda material de cocina adicional para utilizar con su horno: sartenes, bolsas de cocción, tubos de vacío, termómetros, etc.

Tutoriales y planos gratuitos

Construye el horno solar de tu elección. Las cocinas solares son ideales para cocinar, hervir a fuego lento y recalentar sus platos. Los hornos solares ofrecen las mismas prestaciones de cocción que los hornos tradicionales. La barbacoa solar es también el equivalente de un horno tradicional, pero también puede utilizarse para asar a la parrilla.

Preguntas más frecuentes

  • Sin combustible: sin riesgo de incendio. No contamina cuando está en uso.
  • Energía libre e ilimitada.
  • No sale humo al cocinar.
  • Requiere poca supervisión durante la cocción.
  • Todos los alimentos pueden cocinarse sin perder su sabor.
  • Las cocinas solares se pueden utilizar donde quieras: playa, camping, montaña, jardín, terraza, etc.

Los hornos solares sirven para cocinar todo tipo de platos: a la plancha, a fuego lento o al vapor, tanto si se utiliza una cazuela como una parrilla.
Dos consejos para cocinar con más eficacia:
– cortar los alimentos en trozos pequeños o medianos para acelerar la cocción (por ejemplo, cortar un pollo en 6 u 8 trozos para mayor eficacia)
– no utilice demasiada agua (por ejemplo, al cocer verduras o arroz): en su lugar, cocine al vapor.

Los contenedores deben ser oscuros por fuera (idealmente negro mate) para absorber los rayos del sol. Muchos materiales son adecuados: cerámica, malla de acero, etc.
Una sartén de hierro fundido (que es más gruesa por naturaleza) se calentará más lentamente pero conservará el calor durante más tiempo.
Colocar el cazo en una bolsa de cocina ayuda a retener el calor.

El tiempo de precalentamiento de un horno solar o una barbacoa es el mismo que el de sus equivalentes de gas o carbón: unos 20 minutos. Para la cocción, espere unos 20 minutos más de lo habitual.

Todas las cocinas solares funcionan de la misma manera: con una fuerte subida al principio y una ralentización a medida que se acerca al máximo (que varía mucho de un modelo a otro). No hay otra forma de bajar la temperatura que “desafinando” los reflectores.

Además de su calidad de espejo, S-REFLECT es fácil de moldear. Su grosor de 200 micras le confiere la rigidez y flexibilidad necesarias para adaptarse a las curvas parabólicas. La lámina de espejo S-REFLECT es fácil de cortar con un cúter o unas tijeras.

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