Le nostre ricette solari
[SunGlobe] Ricetta solare – Patate al forno e patate dolci
04
Mag
Mag
Ricetta solare – Patate al forno e patate dolci
Ecco una ricetta per patate e patate dolci da forno realizzate con un forno solare parabolico. Questa ricetta è ricca di vitamine e fibre. Le patate sono ricche di vitamina C, mentre le patate dolci sono ricche di vitamina A e contengono più fibre.
–
Forno solare: tipo parabolico
SoleGlobo
– Tempo di preparazione: 30 minuti – Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Ingredienti
- Carote
- Patate
- Patate dolci
- Cipolle
- Pancetta
- Brodo
- Burro
Preparazione della ricetta in 4 fasi
- Tagliare le verdure e la pancetta a fette il più possibile sottili per una cottura rapida.
- Disporre le verdure affettate nella pentola, quindi aggiungere le fette di pancetta.
- Versare il brodo direttamente nella pentola e aggiungere 3/4 di burro.
- Lasciate cuocere per 1 ora e 10 minuti prima di gustare il vostro piatto baciato dal sole!
Ingredienti
Carote, patate, patate dolci, cipolle, pancetta
Modellare
Disporre il cibo tagliato nel piatto
Preparazione
Tritare le verdure il più finemente possibile.
Brodo
Mettere il brodo direttamente in pentola
Pancetta
Tagliare la pancetta a fette sottili per una cottura rapida.
Burro
Aggiungere 3/4 pezzi di burro, hmm che bello…!
Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!
Ricetta realizzata con un forno solare parabolico
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