Ricetta del sole: zucchine ripiene come antipasto

Ecco una deliziosa ricetta di zucchine ripiene come antipasto, realizzata nella soleggiata Alsazia dalla nostra Sorella Solare Francine con un forno a tubi solari. Francine condivide anche i suoi suggerimenti e consigli per una cucina solare di successo.

Ricetta suggerita da : Francine - Forno solare: tipo tubolare, SunGood 360 - Tempo di preparazione: 10 min - Tempo di cottura: 40 min

Ingredienti per 2 persone

• 1 pomodoro
• 1 zucchina piccola
• 2 nacchere alsaziane
• 4 spicchi d'aglio
• 1 cipolla piccola
• 1 cucchiaio da dessert di olio d'oliva
• Sale, pepe
• Prezzemolo, rosmarino

Preparazione della ricetta dell'antipasto di zucchine ripiene

• Tagliare la zucchina in 4 e togliere il centro.
• Aggiungere prezzemolo, rosmarino, cipolla e aglio tritati.
• Aggiungere le fette di pomodoro e gli stuzzichini.
• Condire con sale e pepe. Cuocere per 40 minuti.
• Da gustare come antipasto.

Buon appetito!

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Ricetta realizzata con un forno solare tubolare

Forno solare SunGood 360 multi-cucina

5 opinioni

Disponibile a breve

Esaurito

Forno solare SunChef

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Forno solare GoSun Sport

1 parere

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