Ricetta del sole: Pollo all'ananas e lime

Questa ricetta realizzata con il forno solare multi-cucina Sungood 360 ci viene presentata dalla nostra sorella solare Gaelle! Scoprite questa ricetta originale del pollo con ananas e lime, testata e approvata con il tubo di cottura solare Suntube. Come mamma da sempre appassionata di cucina e solo recentemente di energia solare, Gaelle è sempre lieta di condividere le sue prove e i suoi esperimenti sulla sua pagina Instagram. Formaggio Solliès.

Ricetta suggerita da : Formaggio Solliès - Forno solare tubolare, SunGood 360 - Tempo di preparazione: 30 min - Tempo di cottura: 2/4 ore

Ingredienti

• 2 filetti di pollo
• 1 lime
• succo d'ananas
• 2 fette di ananas
• 2 rametti di cipollotto, tagliati a pezzetti
• olio d'oliva
• (facoltativo) una spruzzata di rum ambrato

Preparazione del pollo all'ananas e lime

• Tagliare il pollo in aiguillette e metterlo nel tubo di cottura con l'ananas, tagliato a cubetti grandi, e i cipollotti.
• Irrorare con succo di lime, succo d'ananas, olio d'oliva e, se piace, rum. Tutti gli ingredienti devono essere succosi perché il pollo rimanga tenero.
• Mettete in forno per 30 minuti, o finché il pollo non sarà cotto. Controllate regolarmente che non sia troppo asciutto.
• Servire, ad esempio, con un rougail di verdure alla griglia o con patate dolci al forno.

Buon appetito!

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Ricetta realizzata con un forno solare tubolare o un forno solare a pannelli

Forno solare SunGood 360 multi-cucina

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