Ricetta del sole: rougail di verdure alla griglia

Questa ricetta realizzata con il forno solare multi-cucina Sungood 360 ci viene presentata dalla nostra sorella solare Gaelle! Scoprite questa ricetta originale del Rougail di verdure grigliate, testata e approvata con il tubo di cottura solare Suntube. Come mamma da sempre appassionata di cucina e solo recentemente di energia solare, Gaelle è sempre lieta di condividere le sue prove e i suoi esperimenti sulla sua pagina Instagram. Formaggio Solliès.

Ricetta suggerita da : Formaggio Solliès - Forno solare tubolare, SunGood 360 - Tempo di preparazione: 20 min - Tempo di cottura: 20-40 min

Ingredienti

• una zucchina
• un pomodoro
• sei spicchi d'aglio
• una cipolla
• olio d'oliva
• peperoncino in polvere o fresco, a piacere

Preparazione del rougail di verdure alla griglia

• Tagliare grossolanamente la zucchina e il pomodoro, quindi mettere i cubetti nella pentola di vostra scelta. Scaldare con un filo d'olio d'oliva finché non si arrostiscono.
• Una volta raffreddate, frullare le verdure con l'aglio fresco e la cipolla fino a ottenere una composta. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungete il peperoncino se vi piace.
• Questo condimento, ideale per rendere più piccante la vita di tutti i giorni, è perfetto con il riso, il pesce o la carne, nel curry o in un panino estivo.

Buon appetito!

Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!

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Ricetta realizzata con un forno solare tubolare o un forno solare a pannelli

Forno solare SunGood 360 multi-cucina

5 opinioni

Disponibile a breve

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