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As nossas receitas solares
Receita solar: Arroz com molho de tomate
20
Jan
Jan
Receita solar: Arroz com molho de tomate
Aqui está uma receita de arroz com molho de tomate sem água para fazer com o seu forno solar parabólico ! Esta receita é sugerida pela nossa Irmã Francine do Solar. Francine partilha as suas dicas e conselhos sobre como tornar todas as suas receitas com a cozinha solar um sucesso.
Receita sugerida por : Francine - Forno solar: tipo parabólico, SunGlobe - Tempo de preparação: 15 minutos - Tempo de cozedura: 1 hora
Ingredientes
- 120g de arroz castanho orgânico
- 1,5 kg de tomates em molho
- Alho, cebola, tomilho, rosmaninho, sal, pimenta
Preparação da receita
- Depois de cortar finamente o alho e a cebola, colocar uma camada de tomate picado grosseiramente no fundo da panela.
- Polvilhar o arroz, alho, cebola, tomilho, rosmaninho, sal e pimenta por cima.
- Cobrir com os restantes tomates.
- O arroz cozinhará no sumo de tomate durante 30 minutos num forno médio e depois alto.
- Após 30 minutos virar a frigideira de 180°, abrir e misturar.
- Cozinhar por mais 30 minutos.
Nota
O tempo de cozedura será reduzido em função da natureza do arroz.
