Receita do Sol: Frango com ananás e lima

Esta receita feita com o forno solar Sungood 360 multi-cooker é-nos apresentada pela nossa Irmã Solar Gaelle! Descubra esta receita original de frango com ananás e lima, testada e aprovada com o tubo de cozedura solar Suntube. Como mãe apaixonada pela cozinha desde sempre e só recentemente pela energia solar, Gaelle tem o prazer de partilhar as suas experiências na sua página do Instagram Queijo Solliès.

Receita sugerida por : Queijo Solliès - Forno solar tubular, SunGood 360 - Tempo de preparação: 30 min - Tempo de cozedura: 2/4 horas

Ingredientes

• 2 filetes de frango
• 1 lima
• sumo de ananás
• 2 fatias de ananás
• 2 ramos de cebolinha, cortados em pedaços
• azeite
• (opcional) um pouco de rum âmbar

Preparação do frango com ananás e lima

• Cortar o frango em aiguillettes e colocar no tubo de cozedura com o ananás cortado em cubos grandes e as cebolinhas.
• Regue com sumo de lima, sumo de ananás, azeite e, se quiser, rum. Todos os ingredientes devem estar sumarentos para que o frango fique tenro.
• Coloque no forno durante 30 minutos ou até o frango estar cozinhado. Verifique regularmente para se certificar de que não está demasiado seco.
• Servir, por exemplo, com um rougail de legumes grelhados ou batatas doces assadas.

Desfrute da sua refeição!

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Receita feita com um forno solar tubular ou um forno solar de painel

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