Receita de sol: Rougail de legumes grelhados

Esta receita feita com o forno solar multi-fogão Sungood 360 é-nos apresentada pela nossa Irmã Solar Gaelle! Descubra esta receita original de Rougail de legumes grelhados, testada e aprovada com o tubo de cozedura solar Suntube. Como mãe apaixonada pela cozinha desde sempre e só recentemente pela energia solar, Gaelle tem o prazer de partilhar as suas experiências na sua página do Instagram Queijo Solliès.

Receita sugerida por : Queijo Solliès - Forno solar tubular, SunGood 360 - Tempo de preparação: 20 min - Tempo de cozedura: 20-40 min

Ingredientes

• uma courgette
• um tomate
• seis dentes de alho
• uma cebola
• azeite
• malagueta em pó ou fresca, a gosto

Preparação do rougail de legumes grelhados

• Pique grosseiramente a courgette e o tomate, depois coloque os cubos no fogão da sua escolha. Aquecer com um fio de azeite até ficarem tostados.
• Depois de arrefecer, misture os legumes com o alho fresco e a cebola até obter uma compota. Adicione sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione malagueta.
• Este condimento, ideal para apimentar o dia a dia, é perfeito com arroz, peixe ou carne, num caril ou numa sanduíche de verão.

Desfrute da sua refeição!

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Receita feita com um forno solar tubular ou um forno solar de painel

Forno solar multi-fogão SunGood 360

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Disponível em breve

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