Secador solar OMY®.
Com o secador solar OMY, a secagem solar é boa!
A secagem de alimentos e plantas para preservar o melhor deles é um método antigo, eficiente e saudável.
Vantagens e características do OMY® Solar Dryer
- Temperatura de secagem de 40 °C a 60 °C
- Potência: 200 Watts
- Volume de secagem: de 1 a 4 kg
- Tipo de secagem: fruta, legumes, plantas aromáticas e medicinais
- Tempo de secagem: de 6 h a 48 h, dependendo dos alimentos
- Preserva o sabor e os nutrientes dos alimentos e as propriedades das plantas
- S.Reflector espelho reflector para uma cobertura máxima
- Sistema de ventilação: eléctrico com painel solar de 1 Watt
- Termómetro integrado na caixa
- Estantes modulares: 3 estantes intercambiáveis (expansível a 7 estantes)
- Arranjo de alimentos: em grelhas de aço inoxidável ou espetos de madeira para alimentos
- pode ser utilizado em todas as latitudes e em todas as estações
- Transportável: alças de transporte
- Estável e compacto: caixa em forma de pirâmide
- Secagem amiga do ambiente e sustentável: funciona apenas com energia solar, utilização vitalícia.
- Madeira de fabrico francês, madeira de florestas auto-geridas
Utilização do secador solar OMY®.
Princípio
O secador solar OMY® funciona com energia solar. O reflector espelho reflecte a radiação solar captada, direccionando-a dentro da caixa para um absorvedor preto de modo a que seja convertida em calor.
Este calor, que é retido por um painel de vidro, sobe gradualmente. Durante este aumento de temperatura, um sistema de fluxo natural de ar quente associado a um sistema de ventilação eléctrica (alimentado por um painel solar) permite evacuar a humidade dos alimentos colocados nas grelhas a fim de os desidratar.
Em que tempo?
É necessário ter "sol pleno" para captar os raios solares necessários para que a temperatura aumente.
A utilização de OMY é ideal no Verão quando há muita produção ou sobreprodução de fruta e legumes no pomar ou horta.
Como este é também o momento em que o sol está disponível, é o momento ideal para utilizar a actividade de secagem solar.
Quais os alimentos a secar?
O secador solar OMY pode ser utilizado para secar frutas, vegetais, flores, plantas aromáticas e medicinais.
A secagem dos alimentos a baixas temperaturas, de 40°C a 60°C, preserva a qualidade nutricional dos alimentos (minerais e vitaminas são em grande parte preservados, com um sabor mais concentrado), bem como os benefícios e propriedades das plantas.
Vamos apreciar squash, tomate, cogumelos, morangos, damascos, mangas, persimões, kiwis, bananas, peras, figos, maçãs, casca de citrinos, etc., mesmo no Inverno.
Vamos aromatizar saladas e pastelaria com algumas pétalas de rosa, nasturtiums, etc.
Vamos colher e conservar durante muito tempo para apreciar os seus sabores e benefícios: salsa, açafrão, manjerona, orégãos, alecrim, estragão, tomilho, manjericão, cerefólio, coentros, cebolinho, camomila, sabugueiro, salva, etc.
Onde utilizá-lo?
O secador solar OMY é ideal para utilização no seu jardim, horta ou pomar.
É fácil de transportar graças às suas pegas de transporte e tem uma grande estabilidade no solo graças à sua forma em pirâmide.
É compacto e tem um espelho que se desdobra, um espaço para o painel solar (que alimenta o sistema de ventilação) e um conjunto de bandejas ajustáveis.
Na Prática!
1°/ Preparar os alimentos para uma secagem óptima: drenar alimentos suculentos, cortar fruta e vegetais muito finos, etc. Ver o manual OMY.
2°/ Colocar os alimentos ou plantas sobre uma ou mais prateleiras (numa grelha ou cuspo). Importante: o tempo de secagem dependerá do número de racks colocados e do tipo de alimento a ser desidratado. Ver o manual OMY.
3°/ Fechar a parte superior da caixa com a corda para isolar e manter o calor na máquina de secar.
4/ Virar o secador Omy na direcção do sol e accionar o reflector do espelho.
5°/ Ligue a ventilação depois de ter colocado o carregador solar virado para o sol.
6°/ Deixar secar durante o tempo necessário para desidratar os alimentos.
Incluído no secador solar OMY®.
- 1 reflector S.Reflect®: espelho adesivo
- 1 ventilador
- 1 painel solar de 1 watt para alimentar o ventilador
- 1 termómetro
- 1 caixa de madeira
- 3 estantes de madeira
- 3 prateleiras de aço inoxidável
- 1 grelha de protecção em aço inoxidável
- 1 placa de alumínio preto
- 1 janela de plexiglass
- 30 espetos de madeira
Dados técnicos
- Dimensões do produto dobrado: 70x50x35 cm
- Tamanho e peso Caixa para OMY: 52x42x20,8 cm e 11,15 kg
- Materiais: madeira de florestas auto-geridas, placa de alumínio, aço inoxidável, espelho S-Reflect
- Garantia: 2 anos
- Feito em França
- Ref : OMY-S