“Hildegarde” Laurence Talleux

È un formatore e autore specializzato nel riconoscimento e nell’uso delle piante selvatiche. Ideatrice del metodo OSAPIC, insegna a cucinare con il metodo OSAPIC, sia nella vita quotidiana che all’aperto, presso l’associazione Echappées.

Fratello solare

Adoro i prodotti innovativi e ingegnosi di Solar Brother. Strumenti che sfruttano l’energia del sole, pratici sul campo e sempre più indispensabili per conservare l’energia e la natura, oltre che per raggiungere una maggiore autonomia. Solar è un’azienda francese nata dal genio di Gilles e del suo team super-amichevole, con veri valori umani e di condivisione. Sono orgoglioso di far parte di questa grande famiglia Solar.

Denis TRIBAUDEAU

Denis Tribaudeau si è fatto un nome nel campo dell’avventura “estrema”. La sua esperienza, la sua competenza e il suo buon umore piacciono molto ai media, che gli chiedono regolarmente di illustrare o comprendere “situazioni di sopravvivenza”. Una vera e propria Idiana Jones dei giorni nostri, con un approccio basato sulla comprensione dell’ambiente che ci circonda per poterne essere parte migliore, fornisce i riflessi giusti per sopravvivere in ogni circostanza…

Eléonore LLUNA

Istruttore di sopravvivenza, guida escursionistica e creatore di esperienze nella natura. La mia specialità è l’autosufficienza nella natura, l’apprendimento dell’identificazione delle risorse e, più in generale, la vita nella foresta! Naturalmente, vivere così vicino al nostro ambiente mi ha reso consapevole della necessità di preservarlo e, in ogni caso, di lasciare un’impronta il più possibile ridotta.

Pierre-André
“Il Presagio”

Le Présage è il primo ristorante europeo a energia solare. Con sede a Marsiglia, attinge all’abbondante energia solare della regione e ai suoi magnifici prodotti per offrire un’esperienza di #FuturDélicieux, capace di parlare allo stomaco per risvegliare lo spirito.
Oggi una guinguette, domani un ristorante giardino con edificio bioclimatico!

Jean Baptiste Martin

Jean-Baptiste Martin, 44 anni, cucina da quando ne aveva 15, si è diplomato con il massimo dei voti all’Ecole Supérieure de Cuisine Française, ha lavorato per diversi anni in ristoranti stellati Michelin, ha lavorato come chef nella Marina francese nel Pacifico, ha lavorato come chef in California a South San Francisco, ha fondato cuisine coup de coeur, una scuola di cucina a Viroflay e Maison Martin, il principale marchio francese di salse piccanti. Amanti del brivido, del surf, dello snowboard, del parapendio, del rugby… e dell’avventura.
Trucchi: Siamo stati i primi a far decollare la cucina solare e abbiamo intenzione di portarla a livelli ancora più alti!

Alban Michon

Alban Michon, esploratore e subacqueo polare, ho gestito due scuole di immersione per 15 anni. Uno sotto il ghiaccio a Tignes e uno sottoterra nel Lot. Da oltre 10 anni conduco spedizioni, soprattutto nell’Artico. Le mie missioni riguardano ricerche e studi scientifici, fisiologici ed educativi. Produciamo anche libri e film per il grande pubblico, per documentare un mondo in perpetuo movimento.

Dimitri ELLEDGE

Nata in Giappone nel 1999 da padre americano e madre francese, sono appassionata di apprendimento e condivisione.
Amanti del trekking, della lavorazione del legno e dell’avventura di ogni genere.
Ex falegname e creatore di contenuti web dal 2013, ora gestisco un canale YouTube con Lucas Dubessy sul quale condividiamo i nostri progetti all’aperto e/o di bricolage.

Gatien Rames

Gatien, soldato di carriera nella 27ª brigata di fanteria di montagna come cacciatore alpino, e più precisamente nel gruppo di commando di montagna. Forte di questa esperienza, organizza anche corsi di immersione nella natura con la sua scuola “Horizon-expérience”. Attribuisce grande importanza alla trasmissione della conoscenza. A tal fine, si basa su metodi di insegnamento attivi, in cui i giocatori vengono sistematicamente messi in situazioni di vita reale. Le parole chiave sono : Apprendimento, convivialità e sicurezza.

Fratello solare

Al di là degli aspetti tecnici e innovativi degli strumenti sviluppati da SB, mi sono subito innamorato dei valori di Gilles e Gatien.