Solar-Rezept: Joghurtkuchen

Dieses Rezept, das mit dem Multi-Koch-Solarofen Sungood 360 zubereitet wurde, wurde uns von unserer Solar Sister Gaelle vorgestellt! Hier ist ein köstliches Joghurtkuchenrezept, das mit dem Suntube XL-Solarbackrohr getestet und für gut befunden wurde. Gaelle ist seit jeher eine leidenschaftliche Mutter, die gerne kocht und seit kurzem auch Solarenergie nutzt. Sie freut sich immer, ihre Versuche und Erfahrungen auf ihrer Instagram-Seite zu teilen.
Solliès Cheese
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Dieses Rezept wurde von : Solliès Cheese – Röhren-Solarofen, SunGood 360 – Zubereitungszeit: 20 Min. – Backzeit: 45 Min.

Zutaten

• Ein Joghurtbecher
• Zwei Gläser Zucker
• Drei Gläser Mehl
• ½ Topf Öl
• Vier Eier
• Ein Päckchen Backpulver
• Optional: geschnittene Früchte, Schokoladenchips, Kokosraspeln.

Zubereitung des Joghurtkuchens

Er wird nicht mehr vorgestellt und hat den Vorteil, dass man die Zutaten nicht abmessen muss. Perfekt, um überall zu kochen, solange die Sonne scheint!

• Gießen Sie den Joghurt in eine Schüssel und behalten Sie den Becher als Messwerkzeug. Alle Zutaten nacheinander zu einem homogenen Teig verrühren.
• Im Suntube XL für 45 Min. in den Ofen schieben. Wenn Sie den klassischen Suntube haben, machen Sie einfach zwei Chargen.

Ein Klassiker, der unendlich variiert werden kann … für mich wird es Ananas und Rum sein, und Sie?

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