Recette solaire : Filets de poisson

Une délicieuse et nouvelle recette de filets de poisson proposée par Notre Solar Sister Francine sous le soleil d’Alsace. Cette recette a été réalisée avec le four solaire multi-cuisson SunGood 360 qui permet de préparer des repas pour 2 à 3 personnes avec une température de cuisson de 180°C à 240°C. Francine partage également ses astuces et conseils pour réussir ses plats avec la cuisson solaire.

Recette proposée par : Francine • Four solaire tubulaire, SunGood 360 • Temps de préparation : 10 mn • Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients pour 2 personnes

• 3 filets de poisson
• 1 oignon rouge émincé
• 1 carotte émincée
• Romarin et thym citronné frais
• 3 cuillères à soupe de crème fraîcheSel, poivre

Préparation des filets de poisson

• Posez les filets sur le papier sulfurisé.
• Disposez dessus l’oignon et la carotte émincés, le thym et le romarin.
• Salez, poivrez, rajoutez 3 c.à soupe de crème fraîche.
• Laissez cuire pendant 30 mn.

Bon appétit !

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Recette realisée avec un four solaire tubulaire

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Four solaire multi-cuisson SunGood 360

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Four solaire SunChef

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Four solaire SunGood XL

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