[SunGlobe] Receta del sol: Pizza con champiñones

Receta del sol: Pizza con champiñones

¡Disfrute de esta receta de pizza de champiñones con corteza crujiente! Esta receta fue sugerida por nuestra Hermana Solar Francine y fue hecha usando un
horno solar parabólico
. Francine también comparte sus consejos para hacer la mejor pizza utilizando la cocina solar.

Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo parabólico, SunGlobe – Tiempo de preparación: 15 minutos – Tiempo de cocción: 1 hora

Ingredientes

  • 1 masa quebrada redonda
  • 1 lata de salsa de tomate especial para pizza
  • 1 lata de champiñones en láminas
  • Hierbas de Provenza
  • Gruyère rallado
  • sal, pimienta

Preparación de la receta

  1. Después de extender la masa con el papel sulfurizado en el fondo de una cacerola o en un molde para tartas, extender la salsa de tomate sobre la masa y disponer los champiñones u otros ingredientes al gusto.
  2. Sazonar con sal y pimienta, hierbas de Provenza y Gruyère rallado.
  3. Cocer 30 minutos a fuego medio, girar la sartén a 180° y luego 30 minutos a fuego fuerte. Una auténtica delicia.

Consejos

Puedes hornear la pizza en una sartén o tartera.
Cubrir con una tapa incluso si se hornea en un molde para tartas.
Recette solaire - Pizza aux champignons
Recette solaire - Pizza aux champignons

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Receta hecha con un horno solar parabólico

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