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Évènement Youtopia

Mike horn

A l’occasion de la COP26, YouTube lance la première édition de YouTopia France à la fondation GoodPlanet de Yann Arthus-Bertrand. Afin de sensibiliser les plus jeunes aux questions climatiques, un live de 14h dans lequel se réunissent youtubeurs,influenceurs et invités tels que Léa Camilleri, Henry Tran, Baptiste Lorber, Swann Périssé s’est déroulé le 05 novembre 2021.

Marseille : Concours de cuisine solaire

Les participants au concours de cuisson solaire à Marseille

  Le 25 septembre de cette année, Polytech Marseille, le Restaurant Le Présage et Les Festins Photoniques on organisé un concours de cuisine avec des fours fonctionnant entièrement à l’énergie solaire. Une méthode visant à éduquer les gens et en même temps à approfondir la recherche sur la cuisson solaire. La spécificité de ce concours est de cuisiner […]

Tout savoir sur le séchoir solaire

Séchoir solaire en campagne

Contrairement au séchage au soleil, où les aliments sont exposés directement au soleil, la méthode de séchage solaire utilise le rayonnement solaire indirect. Le principe de la technique de séchage solaire est de collecter l’énergie solaire en chauffant le volume d’air dans des capteurs solaires et de conduire l’air chaud du capteur vers la chambre de séchage.

Pomme et patate douce façon boulangères

Plat au four solaire

Pomme et patate douce façon boulangères Un super menu au programme : Voici une recette de pomme de terre et patate douce façon boulangère, cuisson solaire en 1h10. Les photos parlent d’elles mêmes pour le process et les ingrédients, bon appétit ensoleillé La cuisson à été réalisée avec le four solaire Four solaire SunParabolic 110. […]