Recette solaire : roulades de courgettes farcies

Voici une délicieuse recette de roulades de courgettes farcies, réalisée sous le soleil de Norvège par notre Solar Sister Francine avec un four solaire parabolique. Francine partage également ses astuces et conseils pour réussir ses plats avec la cuisson solaire.

Recette proposée par : Francine • Four solaire : type parabolique, SunGlobe • Temps de préparation : 30 mn • Temps de cuisson : 1 h 15

Ingrédients pour 2 personnes

• 3 pommes de terre moyennes
• 1 oignon
• 1 courgette moyenne
• Du gruyère râpé
• 3 tranches de jambon coupées en 4 dans le sens de la longueur
• 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre
• 12 cure-dents

Préparation de la recette de roulades de courgettes farcies

• Avec la mandoline, couper les courgettes en fines lamelles ainsi que les pommes de terre et l’oignon.
• Sur chaque lamelle de courgette, déposer 1/4 de tranches de jambon, puis quelques oignons, des lamelles de pommes de terre. Saler, poivrer. Finir avec le gruyère râpé.
• Rouler le tout et fixer la roulade avec un cure-dent.
• Disposer dans la casserole et faire cuire pendant 1h15 avec 1 cuillerées à soupe d’huile d’olive.
• A déguster avec du riz préalablement cuit au four solaire.

Bon appétit !

Vous aussi, partagez vos recettes solaires avec la Solar Family !

Je partage

Recette realisée avec un four solaire parabolique

-20%

Barbecue solaire SunGlobe

-25%

Marmite Cookup

-25%

Barbecue solaire SunGlobe Pack +

Nos autres recettes solaires

[Four solaire parabolique] Recette : pizza aux champignons

Recette solaire : pizza aux champignons Voici une recette très simple de pizza aux champignons, [...]

13
Sep

[Four solaire parabolique] Recette : potée multicolore

Recette solaire : potée multicolore Voici une recette très simple de potée multicolore avec la [...]

13
Sep

[Four solaire tubulaire] Recette : Curry aubergine, courgettes et haricots noirs

Recette solaire : Curry aubergine, courgettes et haricots noirs Découvrez cette recette de curry aubergine, [...]

06
Sep

[Four solaire parabolique] Recette : Tomates farcies

Recette solaire : Tomates farcies Voici une nouvelle recette de Tomates farcies, réalisée par notre [...]

28
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Gratin à l’alsacienne

Recette solaire : Gratin à l’alsacienne Voici une nouvelle recette de Gratin à l’alsacienne, réalisée [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Poivrons farcis aux légumes

Recette solaire : Poivrons farcis aux légumes Voici une nouvelle recette de Poivrons farcis aux [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Courgettes farcies au boeuf

Recette solaire : Courgettes farcies au boeuf Voici une délicieuse recette de courgettes farcies au [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Gâteau de légumes

Recette solaire : Gâteau de légumes Voici une délicieuse recette de gâteau de légumes, réalisée [...]

06
Août