Receta del sol: quetsches de Alsacia en compota
He aquí una receta sencilla y deliciosa de quetsches alsacianas en compota, elaborada bajo el sol alsaciano por nuestra Hermana Solar Francine utilizando un horno solar tubular. Francine también comparte sus trucos y consejos para cocinar con energía solar.
Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo tubular, SunGood 360 – Tiempo de preparación: 30 min – Tiempo de cocción: 40 min
Ingredientes para 2 personas
- 20 ciruelas de Alsacia
- Canela molida
Preparación de la receta de compota de ciruelas alsacianas
- Lavar, deshuesar y cortar por la mitad las ciruelas.
- Cocer durante 40 minutos. No es necesario añadir agua. Las ciruelas se cuecen en su propio jugo.
- Disfrútalo con canela. Una auténtica delicia veraniega. Esta compota también se puede servir con un helado.
Que aproveche.
¡Comparte tus recetas solares con la Familia Solar!
Comparto
Receta hecha con un horno solar tubular
Nuestras otras recetas solares
Receta del sol: trigo con cebolla Descubre esta original receta de trigo con cebolla, probada [...]
Receta Sol: ternera con cebolla Descubre esta original receta de ternera con cebolla, probada con [...]
Receta del sol: espárragos con menta y limón Descubre esta original receta de espárragos con [...]
Receta Sol: fondue de puerros y gambas Descubre esta original receta de fondue de puerros [...]
Receta solar: Caldo de verduras residuo cero ¡Deja de tirar las peladuras de zanahoria, hinojo, [...]
Receta del sol: compota de frutas de verano a la vainilla Después de un día [...]
Cocinar huevos en un horno solar Las cocinas solares de boite suelen alcanzar temperaturas cercanas [...]
Receta del Sol: pan de molde Por sorprendente que parezca, ¡es posible hornear pan utilizando [...]