Ricetta del sole: quetsches d’Alsazia in composta

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per le quetsches alsaziane in composta, preparate sotto il sole dell’Alsazia dalla nostra Sorella Solare Francine con un forno solare tubolare. Francine condivide anche i suoi suggerimenti e consigli per una cucina solare di successo.

Ricetta suggerita da : Francine – Forno solare: tipo tubolare, SunGood 360 – Tempo di preparazione: 30 min – Tempo di cottura: 40 min

Ingredienti per 2 persone

• 20 Prugne d’Alsazia
• Cannella macinata

Preparazione della ricetta della composta di prugne alsaziane

• Lavare, snocciolare e tagliare a metà le prugne.
• Cuocere per 40 minuti. Non è necessario aggiungere acqua. Le prugne cuociono nel loro stesso succo.
• Gustare con la cannella. Una vera delizia estiva. Questa composta può essere servita anche con una coppa di gelato.

Buon appetito!

Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!

Condivido

Ricetta realizzata con un forno solare tubolare

Forno solare SunGood 360 multi-cucina

Forno solare SunChef

Forno solare SunGood XL

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