Ricetta del sole: quetsches d’Alsazia in composta

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per le quetsches alsaziane in composta, preparate sotto il sole dell’Alsazia dalla nostra Sorella Solare Francine con un forno solare tubolare. Francine condivide anche i suoi suggerimenti e consigli per una cucina solare di successo.

Ricetta suggerita da : Francine – Forno solare: tipo tubolare, SunGood 360 – Tempo di preparazione: 30 min – Tempo di cottura: 40 min

Ingredienti per 2 persone

• 20 Prugne d’Alsazia
• Cannella macinata

Preparazione della ricetta della composta di prugne alsaziane

• Lavare, snocciolare e tagliare a metà le prugne.
• Cuocere per 40 minuti. Non è necessario aggiungere acqua. Le prugne cuociono nel loro stesso succo.
• Gustare con la cannella. Una vera delizia estiva. Questa composta può essere servita anche con una coppa di gelato.

Buon appetito!

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Condivido

Ricetta realizzata con un forno solare tubolare

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Forno solare SunGood 360 multi-cucina

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Forno solare SunChef

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Forno solare SunGood XL

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