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[Horno solar tubular] Receta : quetsches alsacianas en compota
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Sep
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Receta del sol: quetsches de Alsacia en compota
He aquí una receta sencilla y deliciosa de quetsches alsacianas en compota, elaborada bajo el sol alsaciano por nuestra Hermana Solar Francine utilizando un horno solar tubular. Francine también comparte sus trucos y consejos para cocinar con energía solar.
Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo tubular, SunGood 360 – Tiempo de preparación: 30 min – Tiempo de cocción: 40 min
Ingredientes para 2 personas
- 20 ciruelas de Alsacia
- Canela molida
Preparación de la receta de compota de ciruelas alsacianas
- Lavar, deshuesar y cortar por la mitad las ciruelas.
- Cocer durante 40 minutos. No es necesario añadir agua. Las ciruelas se cuecen en su propio jugo.
- Disfrútalo con canela. Una auténtica delicia veraniega. Esta compota también se puede servir con un helado.
Que aproveche.
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Receta hecha con un horno solar tubular
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