Solar-Rezept: Elsässer Zwetschgenkompott
Hier ein einfaches und köstliches Rezept für Elsässer Zwetschgenkompott, das unter der Sonne des Elsass von unserer Solar Sister Francine mit einem Röhren-Solarofen zubereitet wurde. Francine teilt auch ihre Tipps und Tricks mit, wie ihre Gerichte mit dem Solarkocher gelingen.
Dieses Rezept wurde von : Francine – Solarofen: Röhrentyp, SunGood 360 – Zubereitungszeit: 30 Min. – Backzeit: 40 Min.
Zutaten für 2 Personen
- 20 Elsässer Zwetschgen
- Zimtpulver
Zubereitung des Rezepts Elsässer Zwetschgenkompott
- Waschen, entsteinen und halbieren Sie die Zwetschgen.
- 40 Minuten kochen lassen. Dies erfordert kein Nachfüllen von Wasser. Die Zwetschgen garen in ihrem eigenen Saft.
- Mit Zimt genießen. Ein sommerlicher Genuss. Dieses Kompott kann auch zu einem Eisbecher gereicht werden.
Guten Appetit!
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Rezept hergestellt mit einem röhrenförmigen Solarofen
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