Ricetta del sole: Lenticchie con salsiccia Morteau
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per cucinare lenticchie e salsiccia Morteau con il vostro forno solare parabolico ! Questa ricetta è stata suggerita dalla nostra sorella solare Francine. Francine condivide i suoi suggerimenti e consigli su come avere successo con la cucina solare.
Ingredienti
- 300 g di lenticchie
- 3 volte il volume dell’acqua
- 1 carota, tagliata a fette
- 1 cipolla, tagliata a fette sottili
- 1 rametto di rosmarino
- 1 salsiccia Morteau
- 1 po’ di olio
Preparazione della ricetta
- NON AGGIUNGERE SALE
- Rosolare le cipolle nell’olio, quindi aggiungere le carote tritate, il rosmarino, le lenticchie, l’acqua e la salsiccia.
- Cuocere per circa 1 ora e 45 minuti.
Consiglio
Attenzione: potrebbe essere necessario aggiungere un po’ d’acqua durante la cottura.
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Ricetta realizzata con un forno solare parabolico
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