Solar-Rezept: Linsen mit Morteau-Wurst
Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept, um Linsen und Morteau-Wurst mit Ihrem Parabol-Solarofen ! Dieses Rezept wurde uns von unserer Solar Sister Francine vorgeschlagen. Francine teilt ihre Tipps und Tricks, damit all ihre Rezepte mit dem solaren Kochen gelingen.
Zutaten
- 300g Linsen
- 3x Wasservolumen
- 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Morteau-Wurst
- 1 wenig Öl
Zubereitung des Rezepts
- VOR ALLEM NICHT SALZEN
- Die Zwiebeln in Öl anbraten, dann die geschnittenen Karotten, den Rosmarin, die Linsen, das Wasser und die Wurst dazugeben.
- Etwa 1 Stunde 45 Minuten lang kochen lassen.
Rat
Zu beachten: Während des Kochens muss eventuell etwas Wasser nachgegossen werden.
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Rezept mit einem Parabol-Solarofen realisiert
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