[Parabolischer Solarofen] Rezept: Nudeln mit Tomatensoße und Hackfleisch

Solar-Rezept: Nudeln, Tomatensoße und Hackfleisch

Hier ist ein köstliches Rezept für Nudeln, Tomatensoße und Gehacktes, das Sie mit Ihrem Parabol-Solarofen! Dieses Rezept wurde uns von unserer Solar Sister Francine vorgeschlagen. Francine teilt ihre Tipps und Tricks, damit all ihre Rezepte mit dem solaren Kochen gelingen.

Dieses Rezept wurde von : Francine – Sonnenofen: Parabol-Typ, SunGlobe – Zubereitungszeit: 30 Min. – Backzeit: 1 Std. 15 Min.

Zutaten für 4 Personen

  • 500g Schweine- oder Rinderhackfleisch
  • 2 kg Soßentomaten
  • 1 Knoblauchknolle
  • 4 mittelgroße Zwiebeln
  • 1 Zweig Thymian
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 125g Nudeln (getrocknet)

Zubereitung des Rezepts

  • Da die Soßentomaten sehr reif sind, sollten sie geschält und in Scheiben geschnitten werden.
  • Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden.
  • Das Hackfleisch auf den Boden des Topfes legen, mit einer guten Schicht Tomaten bedecken, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian und Rosmarin darauf verteilen.
  • Dann die Kochnudeln darauf legen und mit den restlichen gehackten Tomaten bedecken.
  • Abdecken.
  • Bei mittlerer Hitze 45 Min. lang köcheln lassen, dann den Topf um 180° drehen und weitere 30 Min. bei starker Hitze köcheln lassen.
  • Die Nudeln werden im Saft der Tomaten gekocht.
Das Gericht ist ausgezeichnet und alles in einem!

Tipps

  • Die Kochzeit der Nudeln hängt von der Qualität der Nudeln ab. Bei manchen dauert das Kochen weniger lang.
  • Ich verwendete gute Bio-Nudeln aus Hartweizengrieß direkt vom örtlichen Erzeuger-Bauernhof.
Recette solaire pâtes, sauce tomates et hachis

Teilen auch Sie Ihre Solar-Rezepte mit der Solar Family!

Ich teile

Rezept mit einem Parabol-Solarofen realisiert

Unsere anderen Sonnenrezepte

[Parabolischer Solarofen] Rezept: Dreifarbige Paprikapfanne mit Zwiebeln und Basilikum

Solarrezept: Dreifarbige Paprikapfanne mit Zwiebeln und Basilikum Hier ein köstliches Rezept für eine dreifarbige Paprikapfanne [...]

[Röhrenförmiger Solarofen] Rezept für gemischtes Frikassee aus der Provence

Solar-Rezept: Gemischtes Frikassee Cote Provence Ein neues Rezept, das mit dem SunGood XL Röhren-Solarofen vorgeschlagen [...]

[Röhrenförmiger Solarofen] Rezept: Fischfilets

Solar-Rezept: Fischfilets Ein köstliches neues Rezept für Fischfilets, das von unserer Solar Sister Francine unter [...]

[Röhrenförmiger Solarofen] Rezept: Apfel-Blätterteiggebäck

Solar-Rezept: Apfel-Blätterteiggebäck Die Sonne scheint im Elsass und unsere Solar Sister Francine hat die Gelegenheit [...]

[Röhrenförmiger Solarofen] Rezept: Blätterteig mit Quark

Solar-Rezept: Blätterteig-Quarkkuchen Die Sonne ist wieder da und unsere Solar Sister Francine hat die Gelegenheit [...]

[Parabolischer Solarofen] Rezept: Kürbisgratin mit Maroilles

Solar-Rezept: Kürbisgratin mit Maroilles Entdecken Sie dieses originelle Rezept für Kürbisgratin mit Maroilles, das mit [...]

[Röhrenförmiger Solarofen] Rezept: Geschmorter Kohl mit Chorizo

Solar-Rezept: Geschmorter Kohl mit Chorizo Entdecken Sie dieses originelle Rezept für geschmorten Kohl mit Chorizo, [...]

[Parabolischer Solarofen] Rezept: Lamm nach Tajine-Art

Solar-Rezept: Lamm nach Tajine-Art Entdecken Sie dieses originelle Rezept für Lamm im Tajine-Stil, das mit [...]

5/5 (1 Review)