Ricetta del sole: Torta al cioccolato e zucchine

Questa ricetta, realizzata con il forno solare multi-cucina Sungood 360, ci viene proposta dalla nostra sorella solare Gaelle! Scoprite questa ricetta originale della torta al cioccolato e zucchine, testata e approvata con il tubo di cottura solare Suntube. Da sempre mamma appassionata di cucina e, più recentemente, di energia solare, Gaelle è sempre lieta di condividere le sue prove e i suoi esperimenti sulla sua pagina Instagram.
Formaggio Solliès
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Ricetta suggerita da : Formaggio Solliès – Forno solare tubolare, SunGood 360 – Tempo di preparazione: 30 min – Tempo di cottura: 25-45 min

Ingredienti

• un bicchiere di latte di cocco (o altro latte o crema a scelta)
• una bella zucchina grattugiata
• due bicchieri di zucchero
• tre bicchieri di farina
• ½ bicchiere d’olio
• tre uova
• 200 grammi di cioccolato fondente
• una bustina di lievito

Preparazione della torta al cioccolato e zucchine

• Mescolare in una ciotola la farina, il latte di cocco, lo zucchero, le uova, l’olio e il lievito.
• Aggiungere il cioccolato precedentemente fuso: in una pirofila, con uno stampo in silicone a tubo, o anche nella piccola Sunlab piccolo Sunlab.
• Aggiungere la zucchina grattugiata e mescolare bene.
• Versare il composto nel tubo foderato di carta oleata. Si può usare a metà cottura per sollevare la torta e girarla in modo che si cuocia uniformemente.
• Lasciare cuocere per 25-45 minuti, a seconda delle condizioni atmosferiche e delle dimensioni del tubo. Quando la punta del coltello esce asciutta, è pronto!

Buon appetito!

Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!

Condivido

Ricetta realizzata con un forno solare tubolare o un forno solare a pannelli

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Forno solare SunGood 360 multi-cucina

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