[Four solaire parabolique] Recette – Pommes de terre et patates douces façon boulangère

Pomme et patate douce façon boulangère

Recette solaire – Pommes de terre et patates douces façon boulangère

Voici une recette de pommes de terre et patates douces façon boulangère réalisée avec un four solaire parabolique. Cette recette est riche en vitamines et en fibres. En effet, la pomme de terre est riche en vitamine C tandis que la patate douce est riche en vitamine A et contient plus de fibres.

Four solaire : type parabolique SunGlobe Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure 10

Ingrédients

  • Carottes
  • Pommes de terre
  • Patates douces
  • Oignons
  • Pancetta
  • Bouillon
  • Beurre

Préparation de la recette en 4 étapes

  1. Couper les légumes et la pancetta en tranches les plus fines possible pour une cuisson rapide
  2. Disposez les légumes coupés en tranches dans la marmite puis ajoutez les tranches de pancetta
  3. Versez le bouillon directement dans la marmite et ajoutez 3/4 morceaux de beurre
  4. Laissez cuire pendant 1h10 avant de déguster votre plat au bon gout du soleil !
Ingrédients four solaire

Ingrédients
Carottes, pomme de terres, patate douce, ognons, pancetta

Nourriture

Mise en forme
Disposez vos aliments coupés dans la marmite

Ingredient de cuisine

Préparation
Couper les légumes le plus finement possible

légumes

Bouillon
Mettre le bouillon directement dans la marmite

Préparation d'un plat

Pancetta
Couper la pancetta en fine tranche pour une cuisson rapide

Cuisson au four solaire

Beurre
Ajouter 3/4 morceaux de beurre, hmm ça à l’air bon..!

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Recette realisée avec un four solaire parabolique

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