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Pomme et patate douce façon boulangères

Pomme et patate douce façon boulangères

Un super menu au programme :
Voici une recette de pomme de terre et patate douce façon boulangère, cuisson solaire en 1h10. Les photos parlent d’elles mêmes pour le process et les ingrédients, bon appétit ensoleillé

La cuisson à été réalisée avec le four solaire Four solaire SunParabolic 110. Ce four solaire est un four solaire parabolique au design noble et robuste est de haute qualité.
Dans votre jardin, sur votre terrasse, vous pourrez laisser ce four en extérieur car il résiste aux intempéries. Grâce à son cadre rotatif vous n’aurez qu’à l’ajuster au soleil seulement toutes les 20 à 25min.

Avec ce four solaire, vous pourrez réalisé des cuissons allant jusqu’à 6 personnes. Il est également capable de faire bouillir de l’eau en 13min !

La recette…

Ingrédients
Carottes, pomme de terres, patate douce, ognons, pancetta

Mise en forme
Disposez vos aliments coupés dans la marmite

Préparation
Couper les légumes le plus finement possible

Bouillon
Mettre le bouillon directement dans la marmite 

Pancetta
Couper la pancetta en fine tranche pour une cuisson rapide

Beurre
Ajouter 3/4 morceaux de beurre, hmm ça à l’air bon..!

Dégustation ! Un résultat aussi beau que bon !

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