[SunGood360] Ricetta del sole: Torta salata di zucchine e olive

Cake salé courgettes olives

Ricetta del sole: torta salata di zucchine e olive

Questa ricetta, realizzata con il forno solare multi-cucina Sungood 360, ci viene proposta dalla nostra sorella solare Gaelle! Scoprite questa ricetta originale della torta salata di zucchine e olive, provata con il tubo di cottura solare Suntube. Gaelle è da sempre una mamma con la passione per la cucina e, più recentemente, per l’energia solare. È sempre felice di condividere le sue prove ed esperimenti sulla sua pagina Instagram Solliès Cheese.

Ricetta suggerita da : Formaggio Solliès – Forno solare tubolare, SunGood 360 – Tempo di preparazione: 20 mn – Tempo di cottura: 1h

Ingredienti

  • 250 grammi di farina
  • 10cl di olio o latte
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di erbe di Provenza
  • 1 zucchina
  • 1 manciata di olive

Preparazione della torta salata di zucchine e olive

  • Mescolare la farina, il lievito, le uova e l’olio o il latte fino a ottenere un composto omogeneo. Condire con sale, pepe e erbe di Provenza.
  • Versare la pastella nel contenitore e cuocere per 45 minuti – 1 ora nel forno Suntube preriscaldato.
  • Controllare regolarmente. Potete foderare il contenitore con carta oleata e girare la torta dopo 30 minuti per garantire una cottura uniforme.
Una ricetta ideale per un picnic: basta preparare l’impasto in anticipo in un contenitore ermetico e cuocere la torta mentre ci si gode la vita all’aria aperta!

Buon appetito!

Cake salé courgettes olives

Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!

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Ricetta realizzata con un forno solare a pannelli e un tubo di cottura

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